通讯员 黄晶晶 王卓瑜 本报实习生 俞霙　　春节将临，筹办年货成了家家户户的一件大事，琳琅满目的农产品因此出尽了风头。近日，笔者充当了一回马大嫂，逛了逛市场，灵了灵市面。
土特产吊足市民胃口
　　“今年准备买点地道的土特产过年吃吃。”前几天，家住杭州城西世纪新城的张阿姨赶到杭州优质农产品展示展销中心买年货。一会儿，土鸡蛋、余杭草猪肉等成了张阿姨的“战利品”。
　　临近春节，特色农产品成了年货市场的主角。“前段时间买了只绍兴麻鸭做酱鸭，味道很好，今天再买几只做酱鸭，过年吃。”日前，在杭州翰林农贸市场，家住市场附近的李阿姨又兴高采烈地买了2只绍兴麻鸭。
　　“现在不少市民越来越注重食品的质量，有机、绿色的农副产品越来越走俏，就连杭州人制作传统的酱鸡、酱鸭也都要买有机生态的鸡、鸭。”杭州翰林农贸市场经理宋集表示，随着春节临近，市场里有机、绿色农产品的销量增长了25%左右。
　　杭州市优质农产品展示展销中心总经理朱荣海算了算近半个月的销售额，余杭草猪肉、有机蔬菜、有机杂粮等绿色有机农产品销售占比从平时的5—10%增加到了20%以上。
柑橘脐橙特别好销
　　昨天一大早，住在杭州市中心的王阿姨特地叫女婿开了半个多小时的车，赶到杭州果品批发市场大采购。“春节里招待客人和走亲访友，少不了水果，早点备备好。”像王阿姨这样，提前储备过年水果的人还不少，据杭州果品批发市场统计，上周末零卖的销量增加了15%左右。
　　笔者从杭州各大水果市场了解到，在各色水果中，柑橘、脐橙、红富士苹果特别受宠，衢州椪柑卖到1.50元/公斤，临海蜜橘12-15元/公斤，脐橙卖到3.7元/公斤，红富士苹果售价5元/公斤，较前期均有不同程度上涨，其中，衢州椪柑价格比去年同期翻了一番。
　　被誉为“华东第一果市”的嘉兴市农产品市场近日也迎来交易高峰。记者从该市场获悉，目前水果的整体价格呈上升趋势，普涨10-20%，其中橙子涨幅较大，苹果、西瓜、香梨等果品价格也都出现不同程度上涨。
　　大众水果量多价涨，进口水果却现降价先兆。嘉兴市农产品市场华杨果业有限公司总经理杨炳生预计，价格的闸门很快就会打开，因为部分东南亚水果，尤其是来自越南的火龙果、龙眼等热带水果，其批发价格已出现松动，大箱火龙果从68元降至53元，龙眼从68元降至58元。”
带鱼供应出现断档
　　在众多的海鲜品中，带鱼可是传统鱼类，不说过年，就连平常日子，它在百姓餐桌上也是一道寻常菜肴。但时下在水产市场，带鱼却成了稀罕货。
　　笔者从浙江农都水产批发市场了解到，质量好的带鱼、鲳鱼等经济鱼类严重缺货，导致价格飙升。该市场海鲜批发商应素青说，去年这个时候远洋带鱼进价每公斤约24元，现在已涨到36—40元，涨幅超过了50%。“如今我自己想吃几条好的带鱼都难，更别提普通的消费者了。”老应感叹着说，照着这样的势头，春节带鱼价格肯定还要涨。
　　据该市场水产部俞经理介绍，往年这个时候，水产市场运送带鱼、鲳鱼等经济鱼类的卡车每天约有二三十辆，而现在只能见到两三辆。做了30年海鲜批发的应素青说，今年是他从事这个行业以来最难做的一年。“我们一直从沈家门、石浦、宁波、奉化这些地方进货，以前他们供货很及时也够量，可是现在不管你怎么催都说没货。”他说，去年这个时候，他的水产行每天要进近10万公斤的带鱼，而现在每天能拿到1万公斤已相当不错；去年他进的带鱼基本上是半公斤左右大小，而现在连0.25公斤的冰冻带鱼都很少见。
　　舟山海洋与渔业局捕捞处的张勇进认为，带鱼市场紧缺现象应该与捕捞产量下降有关。“去年本来就是海洋捕捞小年，各大渔场的带鱼产量几乎都锐减，仅舟山的产量至少比前年减了30%。现在，连舟山本地市场也只有一些小带鱼，价格还高得要命。”据张勇进介绍，去年舟山市海洋捕捞总产量整体上升，尤其是产品中低值和杂鱼产量的比例大幅度上升，但是一些双拖作业收获的经济鱼类，如带鱼、鲳鱼、鳗鱼等鱼类的捕捞量却急剧下降，其中带鱼是减产最多的鱼类。