11月29日,中国国际茶文化研究会的专家在北京宣布,浙江金华农民方顺忠经过20年茶叶籽油综合利用的探索研究,终于攻克了茶叶籽经纯物理压榨、精炼制成高级植物油的难关。目前,由浙江萃丰茶叶籽综合开发有限公司研发的茶叶籽成品油已经实现了产业化,一期工程可为市场提供年产500吨的纯物理压榨精炼茶叶籽油。
据介绍,由于精炼技术无法突破,茶叶籽一直未被综合开发利用,造成巨大的资源浪费。这项新技术为我国茶叶综合利用提供了广阔前景。中国国际茶文化研究会名誉副会长宋少祥介绍说,目前,我国进入“青壮期”的茶园总面积达到2500多万亩,每亩茶叶籽可产精炼油28-30公斤,可为市场提供15万吨高级食用油,产值可达150亿元。 (宁启文)