葡萄好吃保鲜难，用了这项技术——

　　时下正是葡萄大量上市季节，可好吃的葡萄想多放几天却不易。浙江林学院和慈溪掌起超时果蔬农场联合开发的葡萄绿色保鲜技术，可使葡萄保鲜期延长3至6个月。
　　慈溪市有葡萄面积近2万亩。由于卖相和口感好，大量销往杭州、上海、北京等地。但采摘后的葡萄一般过不了几天就会腐烂，影响了销售。从去年开始，浙江林学院与掌起超时果蔬农场合作，研究了葡萄的绿色保鲜问题，主要采用低温冷藏法。同时，采取一系列配套措施，如采前处理技术、涂膜保鲜技术、臭氧保鲜技术等，达到前期预冷、后期贮藏保鲜的目的。应用这项技术后，掌起超时果蔬农场的3吨葡萄，取得了较好的保鲜效果，在去年11月8日举行的宁波国际农产品博览会上，150箱保鲜葡萄以每公斤16元的高价销售一空。