浙江省十大名茶
【文化篇】
径山茶已有1260多年的历史，始载于唐，兴盛于宋，元、明、清时仍享誉不衰。唐上元期间，陆羽曾隐居双溪将军山麓，撰写传世名著——《茶经》，“径山茶宴”在南宋从径山传入日本，至今流行的“日本茶道”就是源于宋代径山寺内盛行的“茶宴”，故径山又被誉为“茶圣著经之地，日本茶道之源”。
【品质篇】
径山茶系烘青绿茶类，其品质特征是：外形细嫩显毫，色泽绿翠，内质嫩香持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮，特征独树一帜，讲究真色、真香、真味，以“自然的翠绿，淡淡的清香，丝丝的甘甜”为人们所共赏。
【规模篇】
1978年径山茶恢复创新开发以来，尤其是2004年荣获浙江省十大名茶以来，通过推进基地生产的规模化，集约化经营，产量、产值持续增长。2008年总的生产面积达5.29万亩，总产量9181吨，总产值3.17亿元。
【荣誉篇】
近几年来，径山茶在商标、品牌、地理标志、知名度等方面取得了显著发展，产品呈供不应求的状态。先后荣获浙江省十大名茶、浙江省著名商标、浙江名牌产品、国家原产地证明商标、浙江省十大地理标志区域品牌、浙江省农产品证明商标十大创牌先锋等殊荣。
【标准篇】
1999年，径山茶执行余杭区首个浙江省农业地方标准——DB33/T257《径山茶》系列标准，全区执行径山茶标准的覆盖面达到了100％。日前，径山茶申请再次修订，主要补充参照国家绿色食品标准要求，进一步提升径山茶档次。目前，全区7800亩基地被认定为有机基地；全区45家初制茶厂完成优化改造，其中3家茶厂获得浙江省示范茶厂称号，42家茶厂获得QS认证。
【营销篇】
径山茶业有专门的管理机构——杭州市余杭区径山茶行业协会，在全区建立茶业专业合作社13家；建立径山茶产业龙头企业6家；建有茶叶批发市场5家；设立统一形象设计的径山茶专卖店12家。径山茶销往杭州、北京、上海、天津、广州、江苏、沈阳、南京等国内大中城市，还远销瑞士、美国等国家。
【包装篇】
统一包装是径山茶行业管理重要举措之一，所有径山茶包装均由协会监制，执行“统一设计、统一印制、统一发放、统一管理”的“四统一”管理措施，形成独特的包装设计风格，包装从高到低只有4款。
【管理篇】
径山茶有严格规范的管理体制，实行统一行业监管、统一品牌宣传、统一基地认证、统一生产标准、统一包装标识、统一市场营销等“六统一”的行业管理措施，并配备专职管理人员。同时，制订《径山茶行业协会质量管理制度》及QS管理制度，产品可追溯。
崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味
杭州市余杭区径山茶行业协会 地址：杭州市余杭区临平超峰东路6号电话：0571-8624504989162740 传真：0571-86245049 E-mail:tczz@mail.yhnw.com
【品质篇】
径山茶系烘青绿茶类，其品质特征是：外形细嫩显毫，色泽绿翠，内质嫩香持久，滋味鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮，特征独树一帜，讲究真色、真香、真味，以“自然的翠绿，淡淡的清香，丝丝的甘甜”为人们所共赏。
【规模篇】
1978年径山茶恢复创新开发以来，尤其是2004年荣获浙江省十大名茶以来，通过推进基地生产的规模化，集约化经营，产量、产值持续增长。2008年总的生产面积达5.29万亩，总产量9181吨，总产值3.17亿元。
【荣誉篇】
近几年来，径山茶在商标、品牌、地理标志、知名度等方面取得了显著发展，产品呈供不应求的状态。先后荣获浙江省十大名茶、浙江省著名商标、浙江名牌产品、国家原产地证明商标、浙江省十大地理标志区域品牌、浙江省农产品证明商标十大创牌先锋等殊荣。
【标准篇】
1999年，径山茶执行余杭区首个浙江省农业地方标准——DB33/T257《径山茶》系列标准，全区执行径山茶标准的覆盖面达到了100％。日前，径山茶申请再次修订，主要补充参照国家绿色食品标准要求，进一步提升径山茶档次。目前，全区7800亩基地被认定为有机基地；全区45家初制茶厂完成优化改造，其中3家茶厂获得浙江省示范茶厂称号，42家茶厂获得QS认证。
【营销篇】
径山茶业有专门的管理机构——杭州市余杭区径山茶行业协会，在全区建立茶业专业合作社13家；建立径山茶产业龙头企业6家；建有茶叶批发市场5家；设立统一形象设计的径山茶专卖店12家。径山茶销往杭州、北京、上海、天津、广州、江苏、沈阳、南京等国内大中城市，还远销瑞士、美国等国家。
【包装篇】
统一包装是径山茶行业管理重要举措之一，所有径山茶包装均由协会监制，执行“统一设计、统一印制、统一发放、统一管理”的“四统一”管理措施，形成独特的包装设计风格，包装从高到低只有4款。
【管理篇】
径山茶有严格规范的管理体制，实行统一行业监管、统一品牌宣传、统一基地认证、统一生产标准、统一包装标识、统一市场营销等“六统一”的行业管理措施，并配备专职管理人员。同时，制订《径山茶行业协会质量管理制度》及QS管理制度，产品可追溯。
崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味
杭州市余杭区径山茶行业协会 地址：杭州市余杭区临平超峰东路6号电话：0571-8624504989162740 传真：0571-86245049 E-mail:tczz@mail.yhnw.com
