目前市场价1.2元一公斤的茭白，经过冷藏后，价格有望翻番。茭白上市旺季，在德清市武康镇上柏宏图冷冻厂门前，每天载着新鲜茭白的车辆排起了长队，周边地区数百户种茭农民因这里的冷库而受益。
　　目前，茭白按亩均3000至4000公斤计，武康镇上柏片6000多亩茭白面积，总产量21000吨，均价1200元/吨，总产值2520万元；如果按70%保鲜计算，即14700吨，经保鲜后出售，吨价有望达2400元，可增产值1764万元，平均每亩提高2940元。今年，宏图冷冻厂保鲜茭白5250吨，此举可为种茭农民增收440万元。 （陈德明 姚佳期）