六月杨梅红。“杨梅之都”——浙江的杨梅大戏又将开演。为演好这场戏,为市民奉献优质的杨梅果品,省农业厅、林业厅早早谋划。昨天,省农业厅召开的杨梅产销形势分析会上传来喜讯,今年杨梅面积增、产量增、品质优、价格升。可以预料,今年杨梅市场红似火。
杨梅品质好于去年
“我们梅农最怕的就是下雨了。”仙居县官路镇石井村杨梅种植大户张永标告诉记者,往年杨梅生长期间雨水特别多,不仅影响果实品质,而且会给杨梅采摘、销售、运输等带来一系列问题,但今年杨梅花期、幼果期天气好,降雨量少,杨梅质量明显提高。
据省农业厅水果首席专家孙钧介绍,今年全省杨梅总面积114万亩,比去年增加2万亩;总产量预计40.5万吨,比去年增产4.5%,创历史新高。今年气候条件对杨梅生长较为适宜,坐果率高,杨梅质量总体好于去年。
中国园艺协会杨梅分会副会长、省农科院研究员戚行江告诉记者,近年来杨梅产业较好的经济效益,也促使果农越来越重视应用先进适用技术。孙钧说,目前我省已有40%的杨梅运用了新技术,如余姚、慈溪的杨梅疏花疏果技术推广面积达到60%,有效提高了杨梅的品质;产后技术方面,杨梅贮藏冷库、真空包装等设备的增加,改进了包装和贮运条件,提高了杨梅的销售质量。
杨梅价格稳中有升
“有数据显示,杨梅是浙江大众水果中产值较高的一种,亩均3200元,随着杨梅品质的提升,今年有可能突破这一数字。”戚行江说。
据市场人士分析,虽然今年杨梅产量略增,但由于杨梅品质较好,销售价格总体会保持较高水平,特别是优质精品果仍会俏销价挺。当然杨梅集中上市期的价格可能略有下降。
杭州果品批发市场销售部副经理鲁朝法说,今年从4月下旬起,云南、福建等地的杨梅就开始进入我省市场,价格高时达到每公斤50元以上,销售均价每公斤11元,比去年的每公斤9元高近20%,我省最早上市的温州大棚杨梅均价高达140元/公斤。
杨梅销售多头并进
针对杨梅鲜销压力,连续两年在杨梅销售中发挥积极作用的农民信箱今年再度发力。6月2日,农民信箱上杨梅供求专场已经开出,短短几天时间就发布了200多条杨梅供求信息。余姚三七镇梅农今年还在淘宝网上开起了杨梅直销店,推销自己的“采杨梅农家乐”。“仙居杨梅直销网”去年成交量就超过3万公斤,今年梅农更是摩拳擦掌要再创佳绩。
我省农业部门大力倡导的休闲观光农业也正成为促销杨梅的新渠道。从各地传来的信息,目前各地政府正在抓紧帮助梅农搭台,各具特色的杨梅采摘观光游和杨梅文化节将热烈开场。据介绍,萧山杜家杨梅节将于6月18日开幕,历时10天时间,让吃杨梅的和种杨梅的都过把“杨梅瘾”。此外,慈溪、仙居、兰溪等地的杨梅节活动都将于近期举行。萧山杜家村村民杜胜章对杨梅节带来的经济效益深有体会,去年他的5亩杨梅山在杨梅节期间光吸引游客摘杨梅、买杨梅就收入2万元,游客在他家吃农家饭等又让他收入1万元。
据戚行江介绍,我省杨梅一般40%用于鲜销、30%用于加工果酒、30%做成蜜饯。今年高档杨梅鲜销不用愁,中低档杨梅的市场也将逐渐扩大。
浙江扬眉饮品有限公司总经理吴海江说:“我们从2002年就把鲜杨梅卖到法国,而今更开拓了美国、加拿大市场,去年出口量达到2.5吨。”老外不喜欢个头大的杨梅,出口鲜杨梅要求果子均匀、个头中等,而这样的杨梅正是产量最大的,有效解决了中档杨梅的销售问题。“吴海江如是说。
浙产杨梅红似火,杨梅经济正在崛起。