我国科学家最近成功选育出一批含油量50％以上的油菜新品种，其中含油量最高的达60％左右，这意味着一粒油菜籽至少能压榨出其重量一半的油。
　　新品种由陕西杂交油菜研究中心选育而成。同时，他们还采用聚合育种、黄籽育种、小孢子培养，以及不同生态区的穿梭育种等方法，聚合高油优良基因，建立了以高油为重点的高油高产优质育种技术体系。
（冯国 胡瑶）