目前正是茶树萌芽期，各地应采取多种措施，提高茶树御寒能力。
　　茶园加温措施有两种：一 是 熏 烟 驱霜。当晚霜来临之前，气温降至 2℃左右时，根据风向、地势、面积设堆点火，既防晚 霜 冻 又 积肥。二是覆盖防冻。在低温寒潮来临前，用遮阳网等覆盖茶蓬，也可在遮阳网上盖上塑料薄膜或稻草、杂草；或直接将稻草盖在茶蓬上，使茶树增强抵御霜冻的能力。冷空气过后，及时把覆盖物掀开。
　　一旦茶树受冻后，可以通过整枝修剪减轻危害。修剪程度宁轻勿深，尽量保持采摘面。冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园，采用轻修剪，清理茶树蓬面，以利茶芽萌发。受害较重的则需深修剪或重修剪甚至台刈。同时，及时喷施叶面肥，促进茶树恢复生机和茶芽萌发，加快新梢生长。轻修剪的茶树，春茶采摘后应留1片大叶，夏、秋茶则按常规采摘，这样既有利于养好树冠，又可多采高档名优茶，减少由于冻害造成的损失。
（孔德宾 张兰美）