本报讯 (见习记者 程益新)新年鱼市开门红。鱼货销量大增,价格小幅上扬。
在杭州近江农都水产市场,记者看到,一个卖鱼摊位里,两个专门负责剖鱼的帮工忙个不停。鱼老板告诉记者,前几天天气好,又是淡水鱼出塘旺季,晒鱼干的人很多,淡水鱼销量大增,青鱼、草鱼、鳊鱼都成了抢手货,越大越好卖。鱼老板说,用来腌鱼的淡水鱼价格均上涨,涨幅在1元/公斤左右。
农都近江水产品有限公司市场办公室主任莫宝良告诉记者,2008年12月26日均价在8元/公斤的草鱼,2009年元旦均价就涨到10元/公斤;鲢鱼均价从4元/公斤涨到5元/公斤;鲫鱼均价从8.5元/公斤涨到9.2元/公斤。莫宝良说,随着年关临近,目前,鲫鱼和螺蛳青成了市场热销产品,仅鲫鱼一天就卖出15万公斤。
温州市水产批发交易市场、绍兴柯桥综合市场、宁波江东水产批发交易市场等大型水产批发市场,也传来淡水鱼量增价涨的消息。年关将近,水产加工厂开始加工干货,水产批发商也开始备货,不过由于市场备货充裕,价格涨幅不是太大。
业内人士分析,由于春节临近,中高档海鲜销量将逐步走高,交易量和交易额将在1月中旬达到高峰,淡水鱼价格将趋于平稳,并有可能逐步回落。
新闻链接:据新华社2008年12月29日消息,全国农副产品和农资价格行情系统监测,节日效应拉动水产品、猪肉、蔬菜价格提前上涨,草鱼、鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼全国均价全线上涨,涨幅在0.5%左右。