“现在，我已把5万袋金针菇的本钱全部收回，照目前行情，预计到今年3月底生产结束，除去本钱还可赚10万元。”日前，开化县华埠镇大路边村菇农徐林富，在上海激动地打电话告诉家人。
　　去年12月来，开化金针菇产销两旺。据县食用菌产业办公室近期对在杭州、嘉兴、绍兴、上海等12个城市种菇的16户菇农电话调查显示，金针菇从去年12月初上市，到12月24日止，16户菇农销售收入达48.7万元，占成本的98.4%，成本回收比往年快一周左右。据被调查的菇农反映，入冬以来，气温偏低，金针菇生长减缓，每天上市数量均匀，市场供不应求。加上开化金针菇品质好，菇农诚信经营，市场老板十分喜欢，许多鲜菇采摘3-5天前就被预定。目前，鲜菇批发价每公斤2.5元以上。据该县农科所技术员预计，按目前的生产销售形势，到今年生产结束，菇农每袋净收入不低于1.6元，全县1.2亿袋金针菇可为菇农增收近2亿元。 （余维良 童顺尧）