8月23日，永康市舟山镇铜山村的朱大妈一家正在采摘高山辣椒。据朱大妈介绍，由于高山辣椒色泽鲜艳，肉厚味美，每公斤批发价可卖到2元。朱大妈说，高山辣椒需要分期分批采收，下层的果实要及早采收，以免影响上层果实发育。采收的时间最好选择在早上，最忌在雨天进行，更不能在采收以后立即包装，这样果实容易腐烂。 程基进 摄