第A1版:要闻

好吃又好看的才是好梨

  本报讯 (见习记者 陆颖记者 袁卫)“今年全省梨果品质有了很大提高,你看这些梨长得多好看,跟上了蜡一样,犹如一件件工艺品。”省梨业协会副理事长陈晓浪指着面前那些金奖梨果满脸喜悦地说。这是7月28日记者从省优农中心和省梨业协会在杭举行的早熟梨评比颁奖现场听到和看到的情景。淳安县环岛水果专业合作社、天台县保华农副产品有限公司、余杭镇蜜梨合作社等20个单位从38家参评单位中脱颖而出。
  评比推动梨业发展。今年是连续第七年开展早熟梨评比,如今好梨不光要好吃,还要好看。省梨协秘书长陈小中介绍说,自2002年举办评比以来,我省蜜梨质量不断提高,不仅风味一年比一年好,样子也越来越好看。在评比中,内质和外观各占50%,连续七年的评比,不仅提高了梨果的栽培水平,也使得奖产品更具品牌效应,对当地销售起了推动作用,涌现出了“梦阳”、“翠沁”等一批梨果品牌。“今年我们又得了金奖,肯定能卖得更好。”杭州市余杭区余杭镇蜜梨合作社秘书长周先章得知他们的娘娘山牌获奖后难掩喜悦。他告诉记者,他们已经保持了7年金奖,今年精品梨卖到了每公斤11元以上,亩产值最高可达到8000元。“每年的评比,使果农的精品意识越来越强,按要求栽培和管理梨园。”周先章不无感慨,他们还通过冷藏在两种花期不同的品种间授粉,使梨果在外观和内质上都有了提升。
  可喜的是,往年以肉质和口感好得奖较多的翠冠,今年继续保持领先,同时,还涌现了外观靓丽、大小一致、内质也不错的初夏绿等新品种。省优农中心主任张国镇说,好吃又好看的梨才称得上是好梨。
  【新闻链接】据省梨业协会介绍,目前我省梨果栽培面积约40万亩,年产40万吨,早熟梨占70%左右,主要以翠冠和清香、圆黄品种为主。

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