本报讯 （实习生 俞清）杭州余杭区塘栖镇丁山河村的鱼塘里长出了大片的空心菜。杭州市丁山洋农业发展有限公司负责人吴洪伟告诉笔者，这些空心菜只要有水的地方就能种植，亩产值可达到6万元。
　　据了解，水上空心菜其实就是水培蔬菜。用将毛竹编成浮床，放在水面上，然后将育好的秧苗移植到浮床上，蔬菜就能吸收水中的磷和钙等营养生长。在生长过程中，无需施肥用药，真正达到了绿色无公害的标准。今年4月，吴洪伟搭建了35亩竹床，种植了30亩空心菜，2个多月开采的头一天，就收获50多公斤，每公斤最高价卖到6元，成了市场上的抢手货。
　　那么种植水上空心菜的效益如何呢？吴洪伟算了一笔账：这些空心菜就种在自家的鱼塘上，不用租金，毛竹浮床的成本每平方米仅10元左右。地面种植空心菜亩产在4000公斤左右，每公斤售价为3-4元，而水上空心菜亩产可达1万公斤，每公斤售价6元，除去成本每亩净收入2万元。
　　水产专家认为，种植水培蔬菜的水塘里除了草鱼，其他如鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等均可放养。所以，吴洪伟搞起水中养鱼，水面栽菜，种养结合，效益越来越好。他还打算在水上栽培芹菜、茭白、茄子等适宜水生的蔬菜，并带动周边的村民一起植种。
　　省农作局有关人士介绍，目前我省种植水培蔬菜的地方还很少，只要是没有重工业污染的河流，就可以尝试利用水面进行栽种。