受年初冰雪灾害影响，养蜂生产遭受重创。据中国蜂产品协会统计，浙江、安徽、江西等养蜂生产的主要省份蜂群损失三成以上，有的地区的蜂群损失达到一半以上。由于蜂群受损，群势弱，采蜜能力降低，将导致今年蜂蜜减产、价格上升。
　　据了解，今年油菜蜂蜜开盘价格在每吨7000元左右，比去年增加1000元左右，后期有可能达7500元。洋槐蜂蜜由于一些企业仍有库存，出口前景不太好，如果气候正常，产量稳定，价格走势也许前高后低，平均价应维持在去年每吨1-1.4万元的水平。枣花蜂蜜和荆条蜂蜜如没大的自然灾害，预计产量和价格在去年水平略微浮动（去年每吨8500-9000元）。椴树蜂蜜如产量提高，价格可能回落（去年每吨9000-1万元）。
（蜂 协）