沼渣除了含有丰富的氮、磷、钾和大量的元素外，还含有对作物生长起重要作用的硼、铜、铁、锰、锌等微量元素，是一种非常好的有机肥。现将沼渣的综合利用技术简介如下：
　　1、沼渣种柑桔：柑桔是我省面积较大的水果之一，但由于多栽培于丘陵山坡和江河两岸，土质浅薄，养分贫乏，土壤有机质少，不能满足柑桔生长发育的需要。实践证明，用沼渣施用桔园柑桔品质好，耐贮藏。具体施用方法是：（1）、定植1—2年幼树，以促生长、扩冠为主，株施沼渣50公斤/年。具体施法可采用沼液、沼渣结合，每年3—7月，每月1—2次，春、夏、秋三梢时，肥应重施，另外补入磷、钾肥适量。（2）、3—5年初挂果期，既要扩树冠，壮树势，又要增加产量，重点是施好三次肥，促发春梢和早秋梢。花前肥：2月下旬至3月上旬，每株施沼渣25公斤或沼液50公斤，若沼肥不足，应补足氮、磷、钾化肥；壮果促梢肥：7月中下旬，每株施沼渣50公斤或沼液100公斤，树势弱，沼肥又不足的，需用化肥补足；还阳肥：早熟品种在采果后，中迟熟品种在采果前，每株沼渣25公斤或沼液50公斤，沼肥不足的，用化肥补齐。（3）、6年以上成年挂果树，以维护稳产为主要目标，争春梢，壮树势，此时用肥，应以沼肥与化肥同时施用，以春梢肥和还阳肥为重点，每株柑桔每次施沼渣25公斤，或沼液50公斤，适量补充化肥。（4）、施用方式，沼液可采用根部撒施，也可抽槽深施；沼渣应要求抽槽深施，沿树冠滴水挖环状沟或从基部朝外挖2—3条放射状沟，沟宽30厘米，深30厘米，长80—120厘米，施肥后以土覆盖。
　　2、沼渣种梨树：梨园施用沼渣，花芽分化好，抽梢一致，叶片厚绿，果实大小一致，光泽度好，甜度高，树势增强；能提高抗轮纹病、黑心病能力；提高单产10%，节省化肥投资40%—60%。具体施用方法是：（1）、幼树生长季节，可实行1个月施沼渣一次，每次每株施10公斤（深施）。（2）、成年挂果树，以产定肥，基肥为主，基肥占全年用量的80%，一般在初春梨树休眠期进行，方法是在主干周围开挖3—4条放射状沟，沟长30—80厘米，宽30厘米，深40厘米，每株施沼渣25—50公斤，并补充复合肥250克，施后覆土。花前肥，选择开花前10—15天，每株施沼渣25公斤。壮果肥，一般2次，一次在花后1个月，每株沼渣20公斤，加复合肥100克，抽槽深施。第二次在花后2个月，用法同第一次。
　　3、沼渣栽培蘑菇：
　　沼渣地床培育磨菇技术要点：
（1）、配料：沼渣沥干，播种前半个月开始堆料，每100公斤沼渣加石膏粉1.5公斤，尿素0.8公斤，堆成一长堆，龟背形，7天后翻堆，翻堆时，每100公斤沼渣加磷肥3公斤，并用1%敌敌畏消毒，5天后翻第二次堆，准备做床。（2）、做床：床长约15米，宽1.5米，中间挖一条16厘米深23厘米宽的沟，使之成畦面，畦宽0.4米，畦四周挖排水沟，堆起15厘米宽10厘米高的土埂（以便畦面铺入培养料），再在地床两边挖0.3米深,0.4米宽的畦沟作人行道，挖好后，用农药喷洒床面、消毒。
　　沼渣栽培蘑菇技术要点：
（1）、沼渣准备：沼渣须在9月中下旬出池沥干，趁天晴将沼渣摊薄曝晒，去除未腐熟好的长残渣，曝晒时间应掌握沼渣湿度，以手紧捏指缝有水而不下滴为宜。经处理的沼渣，按其重量加入1%熟石膏粉、1%磷酸钙及0.5%尿素备用。（2）、菇房及床架准备：菇房一般可选用对开门窗的空房。菇床可用竹、木、铁搭成多层床架，第一层距地不低于25厘米，以上各层相距60厘米，以秸秆、树枝铺平。菇房用20倍福尔马林溶液熏蒸或50倍液喷洒，也可用50倍石硫合剂全面喷洒墙壁、地面和菇床、关闭菇房1—2天。然后，将沼渣平铺在菇床上，保持自然蔬松，厚度12—14厘米。（3）、播种：选择纯洁菌种，按10×10厘米的间距，用手指均匀打2厘米深的播种穴，将菌种掏出按每穴母指大一块放入，随手盖一薄层培养料，以利菌丝生长。播种后，把料面整平稍拍一下，让培养料和菌种接触紧密，但不能用力拍实，以免密不透气，然后用清水浸湿的干净报纸覆盖，关好门窗，保持房内温度30℃以下，空气湿度65%—70%，以利菌丝早日定植。