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第A3版：产经
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鲜菜做菜干 效益翻一番

    • 　　3月12日，温岭市滨海镇妇女王春花正在翻晒菜干。该镇去冬种有青菜、大白菜等蔬菜4000多亩，因供大于求菜价下跌,每公斤鲜菜只卖0.3-0.4元。菜农将鲜菜适度晒干，再煮熟晾晒，做成菜干，每公斤可卖16元；8公斤鲜菜可加工1公斤菜干，只需6.4元。这样不仅使价贱的鲜菜找到销路，而且经济效益翻了一番多。应明友 摄
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