近年来，每到三四月份就会来个“倒春寒”，给茶叶生产带来致命的打击。据气象部门预测，近期也极有可能出现“倒春寒”。不过，最近从省茶叶研究院传来好消息，该院专家正在试验一种风扇，据说除霜效果不错。
　　试验地位于省茶叶研究院对面，杭州龙冠实业有限公司西湖龙井茶基地一级保护区内，品种为龙井43。试验田里支起了8根杆子，每根杆子约有7米高，每个杆头装着一个四页风扇。
　　据专家介绍，最低气温降低到茶园结霜的临界温度4℃以下，最容易使刚刚冒出的茶芽受冻。根据有关地理、气象方面的研究测定，在低温霜冻天气里，越接近地表面的气温越低，离地表面0.8米（茶丛顶部高度）左右的气温要比距地表面6-10米的气温低3-5℃。这些风扇能自动测定环境气温及气流方向等参数，当其探测到茶园内茶丛顶部的空气层温度低于4℃时，就会自动启动风扇，将高空相对较暖的空气吹向茶丛，达到防止霜害的目的，成为茶园防冻的“保镖”。
　　负责这个项目的副总经理马生产介绍，这套设备是从日本引进的，每套风扇约2万元，能管1-1.5亩茶园。
　　马生产说，通常2月底温度越高，3月至4月初越容易出现“倒春寒”，而且温度一降就是10℃以上，对茶园危害很大，刚刚冒出来的嫩芽容易被冻坏。
　　过去应对“倒春寒”，茶农也有不少土办法，比如拿塑料布、无纺布、稻草等覆盖在茶树上。这种土办法有几个缺陷：冷空气随处可钻，盖东西不可能盖得那么严实；每天等太阳落山赶紧下盖，第二天一早又要掀掉。拿一块8亩的茶园来说，需要50个劳力才能完成；茶叶的芽头又比较“娇贵”，掀开盖头的时候很容易把嫩芽也拉掉了。 （史洁）