雨雪冻灾后，油菜冻害主要有三种情况：一是前期生长发育旺盛的大苗，其中出现早薹早花的油菜全部受冻；二是播栽偏晚的小苗弱苗，由于根系浅，植株抗冻能力弱，有的整株被冻死；三是部分播种、移栽较迟，长势中等但施氮水平偏高、叶片嫩绿的田块，受冻也较重，幼嫩的叶片已出现萎蔫、坏死。冻害的症状主要是薹茎冻裂、萎缩下垂或折断，呈水渍状；叶片受冻呈烫伤状萎蔫，然后，逐渐失绿变黄，严重时变成枯白，也有部分叶片因严重积雪造成机械损伤。灾后肥水管理要以清沟排水、施好油菜苔肥和防病为中心，加强分类指导，并掌握以下技术要点：
　　看苗补施苔前肥（恢复肥）
油菜田是否补施苔前肥，要根据油菜长势和受冻情况而定。对移栽迟，前期肥料施用不足，油菜长势差个体小，叶片少，叶面积覆盖率低的田块和山区背阴处受冻严重的田块，要及早补施苔前肥（或称恢复肥），促使油菜恢复生长和春发，扩大群体。苔前肥（恢复肥）一般亩用进口复合肥5公斤或国产低浓度复混肥10公斤。对受冻较重的油菜田还可每亩施用喷施宝一支加托布津等杀菌剂100克冲水40公斤叶面喷施，促进油菜恢复生长，并防止病菌从残枝断叶伤口侵入油菜植株，引起病害发生。
　　重施油菜苔肥 油菜抽苔初始较慢，到苔高10厘米以后，生长加快，需肥量增加，因而把见苔到苔高10厘米这段时间定为苔肥最佳施用期。对油菜生长不良、叶片少、长势明显脱力的三类苗，要见苔就施肥；对于前肥用量多，长势旺盛，繁茂性好，产量水平较高的丰产田块，可推迟到苔高10厘米时施苔肥。苔肥一般亩用尿素6-7.5公斤或碳铵15-20公斤，宜在雨后土壤湿润时施用。
　　加强中后期配套田间管理
施过苔肥的油菜，长势旺盛，繁茂性好，但要确保油菜健壮生长和丰产丰收，还须落实油菜中后期配套田间管理措施。一是做好清沟排水工作，防治田间渍害，确保油菜根系正常生长；二是及时剥除油菜基部黄叶，并带出田外，保持田间通风透光；三是做好油菜菌核病防治工作。一般在三月上旬油菜始花期结合根外追肥，亩用多菌灵150克（或托布津100克）加硼砂100克冲水50公斤防治菌核病和油菜“花而不实”，确保油菜高产丰收。
（崔东柱 傅跃进）